Reteta exotica: Pulpe de iepure cu sos de portocale si rozmarin

A cam venit momentul sa incercam si ceva putin mai exotic.

Pulpele de iepure sunt absolut delicioase in sosul matasos de portocale si rozmarin. Aceasta este o reteta frantuzeasca, plina de eleganta si rafinament. Carnea de iepure este foarte dietetica si se potriveste perfect cu un sos aromat si cremos, dar destul de lejer in calorii. 

Continuă lectura „Reteta exotica: Pulpe de iepure cu sos de portocale si rozmarin”